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programa de colaboración para los profesionales de la salud bucodental


Investigaciones independientes apoyadas por Wrigley han tenido su impacto en el mundo de salud bucodental durante casi 80 años.

 

En los años 30, científicos descubrieron los beneficios del chicle sin azúcar para la salud bucodental a través de una colaboración con la Northwestern University en EEUU, y los continuaron investigando durante los años siguientes.

 

En los años 80, una novedosa investigación demostró que mascar chicle ayuda a estimular la producción de saliva, un elemento clave en la reducción de los ácidos de la placa bacteriana. En los ’90, Wrigley apoyó investigaciones que validaron el papel que el chicle sin azúcar puede tener en la reducción de caries.

 

Más recientemente, la FDI (World Dental Federation) y más de 25 asociaciones dentales nacionales han reconocido la evidencia científica relacionada con los beneficios de mascar chicle sin azúcar, y la FDI ha permitido el uso de su logo en los envases de los chicles de Wrigley. En 2009, EFSA (la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) aprobó el uso de afirmaciones que indican que el chicle sin azúcar puede ayudar a neutralizar los ácidos de la placa bacteriana, remineralizar el esmalte de los diente y reducir la sequedad de la boca.

 

 

Los estudios clínicos han demostrado que masticar chicle sin azúcar como Orbit® durante 20 minutos puede contribuir a:

 

 

  • Estimular el flujo de saliva: estimulando la producción de saliva, el chicle sin azúcar puede ser un mecanismo de defensa importante para ayudar a proteger los dientes.1,2
  • Reducir la placa dental: el chicle sin azúcar ha sido asociado a reducir la cantidad de placa dental en la boca y a reducir su capacidad de generar ácidos.3,4,5
  • Neutralizar ácidos de la placa: se ha demostrado que la saliva estimulada al mascar chicle sin azúcar después de comer o beber alimentos con carbohidratos ayuda a neutralizar los ácidos de la placa.6,7,8
  • Remineralizar el esmalte de los dientes: la saliva estimulada ayuda a restaurar minerales en el esmalte de los dientes, ya que aumentan los niveles de calcio y fosfato presentes en la saliva gracias a la estimulación que provoca el chicle.9,10,11,12,13
  • Limpiar la boca de los restos de alimentos: mascar chicle sin azúcar ayuda a limpiar los restos de alimentos en la boca en los primeros 15 minutos después de haber comido o bebido.14
  • Aliviar la sequedad de la boca: la saliva estimulada por mascar chicles sin azúcar puede aliviar la incomodidad causada por una boca seca. De hecho, se ha visto que el chicle sin azúcar es uno de los tratamientos preferibles para tratar la xerostomía.15,16,17,18


 

También puede interesarte el estudio científico "positive effects of chewing sugarfree gum on oral health" (descargar en español / download in english).

 


 

1 Dawes C, Dong C. The flow rate and electrolyte composition of whole saliva elicited by the use of sucrose-containing and sugarfree chewing gums. Arch Oral Biol. 1995; 40(8): 699-705.
2 Polland KE, Higgins F, Orchardson R. Salivary flow rate and ph during prolonged gum chewing in humans. J Oral Rehabil. 2003; 30(9): 861-65. 3 Kandelman D, Gagnon G. A 24-month study of the incidence and progression of dental caries in relation to consumption of chewing gum containing xylitol in school preventive programs. ?J Dent Res. 1990; 69(11):1771-775.
4 Topitsoglou V, Birkhed D, Larsson LA, et al. Effect of chewing gums containing xylitol, sorbitol or a mixture of xylitol and sorbitol on plaque formation, ph changes and acid production in human dental plaque. Caries Res. 1983; 17(4): 369-78.
5 Söderling E, Mäkinen KK, Chen CY, et al. Effect of sorbitol, xylitol and xylitol/sorbitol chewing gums on dental plaque. Caries Res. 1989; 23(5): 378-84.
6 Park KK, Schemehorn BR, Stookey GK. Effect of time and duration of sorbitol gum chewing on plaque acidogenicity. Pediatr Dent. 1993; 15(3): 197-202.
7 Fröhlich S, Maiwald HJ. Reversal of food induced plaque acidity by chewing gums. J Dent Res. 1992; 71(1 suppl.): 269 (Abstract #1309).
8 Fröhlich S, Maiwald HJ, Flowerdew G. Effect of gum chewing on the ph of dental plaque. J Clin Dent. 1992; 3(3): 75-78.
9 Creanor SL, Strang R, Gilmour WH, et al. The effect of chewing gum use on in situ enamel lesion remineralization. J Dent Res. 1992; 71(12):1895-900.
10 Leach SA, Lee GT, Edgar WM. Remineralisation of artificial caries-like lesions in human enamel in situ by chewing sorbitol gum. J Dent Res. 1989; 68(6): 1064-068.
11 Manning RH, Edgar WM. Salivary stimulation by chewing gum and its role in the remineralization of caries-like lesions in human enamel in situ. J Clin Dent. 1992; 3(3): 71-74.
12 Steinberg LM, Odusola F, Mandel ID. Remineralizing potential, antiplaque and antigingivitis effects of xylitol and sorbitol sweetened chewing gum. Clin Prev Dent. 1992; 14(5): 31-34.
13 Wefel JS, Jensen ME, Hogan M, et al. Effect ?of sugarless gum on human intra-oral demineralisation and remineralisation. J Dent ?Res. 1989; 68(1 suppl.): 214 (Abstract #263).
14 Triolo P, Jensen M. Effect of chewing gum on food clearance from the dentition. J Dent Res. 1990; 69?(1 suppl.): 136 (Abstract #220).
15 Fox PC, Van Der Ven PF, Baum BJ, et al. Pilocarpine for the treatment of xerostomia associated with salivary gland dysfunction. Oral Surg Oral Med Oral Pathol. 1986; 61(3): 243-48.
16 Olsson H, Axéll T. Objective and subjective efficacy of saliva substitutes containing mucin and carboxymethylcellulose. Scand J Dent Res. 1991; 99(4):
316-19.
17 Aagaard A, Godiksen G, Teglers PT, et al. Comparison between new saliva stimulants in patients with dry mouth: a placebo-controlled double blind crossover study. J Oral Pathol Med. 1992; 21(8): 376-80.
18 Dawes C, Macpherson LM. Effects of nine different chewing gums and lozenges on salivary flow rate and ph. Caries Res. 1992; 26(3): 176-82.
19 Shannon ll, frame WJ (1973) enhancement of salivary flow rate and buffering capacity. Journal of canadian Dental Research 3:177-181.
20 Kashket s, yankell T, lopez lR (1989) Prevention of sucrose-induced demineralisation of Toth enamel by chewing sorbitol gum. Journal of Dental Research 68(3):460-462.
· Szóke J, Proskin HM, Banoczy J. Effect of after-meal sugarfree gum chewing on clinical caries. J Dent Res. 2001; 80(8): 1725-729.
· Deshpande A, Jadad AR. The impact of polyol-containing chewing gums on dental caries: a systematic review of original randomized controlled trials and observational studies. J Amer Dent Assoc. 2008; 139(12): 1602-614.
· Mickenautsch S, Leal SC, Yengopal V, et al. Sugar-free chewing gum and dental caries: a systematic review. J Appl Oral Sci. 2007; 15(2): 83-88.